ด่วน-ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพเมล็ดกาแฟ (บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด)

ตำบลปากเกร็ด, อำเภอปากเกร็ด, จังหวัดนนทบุรี
งานประจำ
ฟูลไทม์

1 เดือนที่ผ่านมา

เกี่ยวกับเราบริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) นับเป็นบริษัทแรกของประเทศที่ดำเนินธุรกิจร้านสะดวกซื้อ (Convenient Store) ซึ่งเปิดตลอด 24 ชั่วโมง โดยมีการเติบโตและขยายสาขาเพิ่มขึ้น อย่างต่อเนื่องเป็นเวลากว่า 10 ปี ทำให้เราก้าวขึ้นเป็นบริษัทชั้นนำแห่งหนึ่ง ในภูมิภาคเอเชีย นอกเหนือจากสวัสดิการที่ดีแล้ว บริษัทฯ ยังมีการให้ความรู้ ฝึกอบรมเทคนิคและ วิธีการทำงานอย่างต่อเนื่อง เพื่อพัฒนาคุณภาพของพนักงาน สำหรับการให้บริการที่ดียิ่งๆ ขึ้น และยังเปิดโอกาสให้คุณที่มีความสามารถ ได้ก้าวเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของผู้ร่วมงานที่มี คุณภาพ และพร้อมจะเติบโตไปพร้อมๆ กันกับเราสินค้าและบริการ- บริการร้านสะดวกซื้อ- บริการด้านค้าส่ง- บริการด้านการเงิน- บริการด้านอาหารพร้อมรับประทานและเบเกอรี่- บริการด้านการศึกษา- บริการด้านสารสนเทศ- บริการด้านสื่อสารการตลาดวีดีโอด่วน-ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพเมล็ดกาแฟ (บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด)รายละเอียดงานรูปแบบงาน : งานประจำจำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่งสถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตลาดกระบัง)เงินเดือน(บาท) : ตามตกลงวันหยุด : ไม่ระบุเวลาทำงาน : 08:30 - 18:00เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุหน้าที่ความรับผิดชอบ

-ควบคุม ดูแล และพัฒนาระบบคุณภาพสินค้า พร้อมทั้งวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟให้ได้ตามมาตรฐานความปลอดภัย คุณภาพ และความต้องการของตลาด เพื่อสร้างความสามารถในการแข่งขันให้กับองค์กร -ด้าน QA (Quality Assurance) : กำหนดและพัฒนาระบบคุณภาพ เช่น GHP, HACCP, ISO 22000, FSSC, Halal -ควบคุมมาตรฐานตั้งแต่วัตถุดิบ (Green Bean) → Roasting → Grinding → Packaging → Finished Goods -วิเคราะห์ปัญหาคุณภาพ เช่น เมล็ดแตก,Density ผิดปกติ, Cup Defect, กลิ่นผิด, น้ำหนักไม่ตรง - จัดการ Customer Complaint / NC / CAPA - วางแผน Internal Audit และ Supplier Audit - วิเคราะห์ข้อมูลคุณภาพ (SPC, Cp, Cpk, Trend Analysis) - ทำ Product Specification / WI / SOP ให้ชัดเจนและใช้งานได้จริง - ประสานงานกับหน่วยงานภายในและภายนอก เช่น Production, Warehouse, Procurement, Supplier และ QA/RD CP ALL -ด้าน RD (Research & Development) : 1. วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น - Blend ใหม่, Ready-to-drink , Drip bag , Capsule , Specialty line , Instant Coffee 2. ปรับปรุงสูตรเพื่อลดต้นทุน (Cost Optimization) 3. ทดลอง Roast Profile และ Grinding Size 4. ทำ Shelf-life Study 5. ทำ Sensory Evaluation / Cupping 6. ติดตาม Trend ตลาดกาแฟ -ด้านการบริหารทีม : บริหารทีม QA/QC/Lab/RD - กำหนด KPI และพัฒนาศักยภาพทีม - สร้าง Culture ด้านคุณภาพในองค์กร - เป็น Coach ให้หัวหน้างานและพนักงาน -การจัดการทั่วไป : - บริหารบุคคลากร - วางแผนและจัดทำงบประมาณประจำปี - เข้าร่วมกิจกรรมบริษัท ตามที่ได้รับมอบหมาย -งานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติเพศ : ไม่ระบุอายุ(ปี) : 35 - 45ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโทประสบการณ์(ปี) : 5 - 10อื่นๆ : ไม่ระบุคุณสมบัติเพิ่มเติม

-ปริญญาตรี-โท สาขา Food Science / Food Tech. / Agriculture / Microbiology / Chemical Engineering หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง -อายุ 35-45 ปี -มีประสบการณ์ด้าน QA/RD ในโรงงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มไม่น้อยกว่า 5 ปี -มีประสบการณ์โรงคั่วกาแฟ หรือ เกี่ยวข้องกับธุรกิจกาแฟไม่น้อยกว่า 2ปี -ถ้ามีประกาศนียบัตร Q Grader Arabica / Robusta หรืออื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟจะพิจารณาเป็นพิเศษ -มีความรู้ในเรื่องมาตรฐานทางอาหารอย่างดี มีความรับผิดชอบ สามารถคิดวิเคราะห์ในเชิงระบบได้ -สถานที่ปฏิบัติงาน โรงงานคั่วเมล็ดกาแฟที่สุวรรณภูมิ ถนนประชาพัฒนา แขวงทับยาว เขตลาดกระบัง กทม. (กรณีมีงานเร่งด่วน สามารถเข้าโรงงานวันเสาร์ได้) **สนใจสมัครงาน สามารถสมัครทาง Website http://job.cpall.co.th/ หรือ E-mail :

Jobbkk

สมัครด่วน