Training Manager (F&B)
Bangchak ดูงานทั้งหมด
- คลองเตย, กรุงเทพฯ
- งานชั่วคราว
- ฟูลไทม์
- แชร์
- เก็บงาน
- พิมพ์งาน
- ร้องเรียน
- วิเคราะห์ความต้องการฝึกอบรม (Training Needs Analysis) ของพนักงานทุกระดับ เช่น พนักงานหน้าร้าน (FOH/BOH), Store Manager, Area Manager
- จัดทำหลักสูตรเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม เช่น SOP การบริการ, Food Safety, Hygiene, Barista Skills
- พัฒนาหลักสูตร Soft Skills เช่น การสื่อสาร, การขาย, Service Mind, Leadership
- ออกแบบ Training Manual, e-Learning, Video Training, Checklist มาตรฐานต่าง ๆ ของร้าน
- ฝึกอบรมทักษะการบริการลูกค้า (Customer Service Training)
- ประสานงานกับหน่วยงานปฏิบัติการ (Operations) เพื่อให้การฝึกอบรมสอดคล้องกับมาตรฐานงานในร้าน
- ออกแบบ KPI และแบบประเมินผลหลังการอบรม
- ประเมินผลการทำงานของผู้ผ่านการอบรม เช่น Mystery Shopper Score, Customer Satisfaction, In-store Audit
- จัดทำรายงานสรุปผลการอบรมและข้อเสนอแนะต่อผู้บริหาร
- ทำงานร่วมกับทีม QA/QC ในการอบรม Food Safety และ HACCP
- สนับสนุนการเปิดสาขาใหม่ (Store Opening Training)
- พัฒนาศักยภาพทีมเทรนเนอร์ให้สามารถถ่ายทอดสอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- วางแผนงบประมาณด้านการฝึกอบรมประจำปี
- ประสบการณ์ฝึกอบรมในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม 10 ปีขึ้นไป
- ความสามารถในการบริหารทีมงานขนาดใหญ่
- ออกแบบหลักสูตรฝึกอบรมและพัฒนาคน
- มีทักษะการสื่อสาร Present, Coaching, Mentoring
- ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่
- ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
- ประกันชีวิต
- ประกันสุขภาพ
- เงินโบนัสตามผลงาน
- ประกันสังคม
- ตามข้อตกลงของบริษัท
8. คูปองส่วนส่วนลดเครื่องดื่มสนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อชื่อผู้ติดต่อ : นัฐวุฒิเบอร์ผู้ติดต่อ : 0939470379ข้อมูลการติดต่อบริษัทอาคารวิบูลย์ธานี ชั้น 24 3195 ถนนพระราม4 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10110 ประเทศไทย
Jobbkk