Chief Product and Innovation Officer (CPIO)

• แชร์
• เก็บงาน
• พิมพ์งาน
• ร้องเรียน

• กำหนดยุทธศาสตร์และทิศทางการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมให้สอดคล้องกับกลยุทธ์และเป้าหมายทางธุรกิจของบริษัท
• นำทีม R&D ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (NPD) และปรับปรุงผลิตภัณฑ์เดิม โดยเน้นกลุ่มเบเกอรี่แช่แข็งเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ
• บริหารจัดการโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตั้งแต่แนวคิด การวิจัย การทดลอง การทดสอบ จนถึงการผลิตเชิงพาณิชย์
• กำกับดูแลและพัฒนามาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานสากลและข้อกำหนดของลูกค้า รวมถึงการบริหารจัดการระบบ BRC
• ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับฝ่ายการตลาด ฝ่ายผลิต จัดซื้อ และฝ่ายขาย เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นสามารถตอบสนองความต้องการของตลาด และสามารถผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ติดตามแนวโน้มตลาด เทคโนโลยี และนวัตกรรมใหม่ๆ ในอุตสาหกรรมอาหารและเบเกอรี่ เพื่อนำมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
• บริหารจัดการงบประมาณและทรัพยากรของแผนก R&D อย่างมีประสิทธิภาพ
• สร้างและรักษาความสัมพันธ์ที่ดีกับผู้ผลิตวัตถุดิบและ Supplier ต่างๆ เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและเหมาะสม

• รวมประสบการณ์ทำงานไม่น้อยกว่า 15 ปี ในสายงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
• จำเป็นอย่างยิ่ง ต้องมีประสบการณ์ในตำแหน่ง หัวหน้าแผนก (Head of R&D) หรือผู้บริหารระดับสูง ในสายงานวิจัยและพัฒนาของ กลุ่มบริษัทอาหาร (มหาชน) มาก่อน
• ต้องมีประสบการณ์ตรง ในการทำงานกับบริษัทที่มีชื่อเสียงในอุตสาหกรรมเบเกอรี่และอาหารสำเร็จรูป เช่น CPRAM, NSL หรือบริษัทชั้นนำอื่น ๆ ที่เทียบเท่า ซึ่งมีมาตรฐานการทำงานระดับสากล
• ประสบการณ์เชี่ยวชาญสายตรงในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แช่แข็ง (Frozen Bakery Products) เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยต้องมีผลงานเป็นที่ประจักษ์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แช่แข็งตั้งแต่เริ่มต้นจนวางจำหน่าย
• มีประสบการณ์ในการพัฒนาสินค้าเบเกอรี่แช่แข็งเพื่อการส่งออกสู่ตลาดต่างประเทศ โดยมีความเข้าใจในข้อกำหนดและมาตรฐานของตลาดสากลเป็นอย่างดี
• มีประสบการณ์ในการบริหารจัดการระบบคุณภาพ BRC (British Retail Consortium) หรือมาตรฐานความปลอดภัยอาหารสากลอื่น ๆ ที่เทียบเท่า (เช่น FSSC 22000, ISO 22000) และมีความเข้าใจในกระบวนการตรวจสอบและรับรอง
• มีความเข้าใจเชิงลึกในกระบวนการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ (Lab Analysis) ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหาร ทั้งด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และคุณค่าทางโภชนาการ
• มีความสามารถในการ Setup Line การผลิต (Production Line Setup) สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ (NPD - New Product Development) ตั้งแต่เริ่มต้นจนสามารถผลิตเชิงพาณิชย์ได้ รวมถึงการแก้ไขปัญหาและปรับปรุงกระบวนการผลิต
• มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในการประเมินทางประสาทสัมผัส (Sensory Evaluation) ของผลิตภัณฑ์ในทุกมิติ ทั้งรสชาติ กลิ่น สี เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์
• มีเครือข่ายและความสัมพันธ์ที่ดี (Strong Connection) กับผู้ผลิตสินค้าและวัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมเบเกอรี่ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

Jobbkk