Section Manager, Fish & Seafood Go Wholesale สาขาภูเก็ต
- อำเภอคลองหลวง, จังหวัดปทุมธานี
- 28,000-35,000 บาท/เดือน
- งานชั่วคราว
- ฟูลไทม์
- การบริหารจัดการสินค้า: การควบคุมคุณภาพ: ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของปลาและอาหารทะเลทั้งหมดที่รับเข้าและจัดแสดง เพื่อให้มั่นใจในความสดใหม่, รูปลักษณ์, และการจัดเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสมตามมาตรฐานสูงสุด การจัดการสต็อก: วางแผน, สั่งซื้อ, รับเข้า, และจัดเก็บสินค้าปลาและอาหารทะเล ทั้งสดและแช่แข็ง บริหารจัดการปริมาณสต็อกให้เหมาะสม เพื่อลดการสูญเสีย (waste/shrinkage) และของเสีย การจัดเรียงสินค้า: ออกแบบและจัดเรียงสินค้าปลาและอาหารทะเลให้น่าดึงดูด น่าซื้อ และปฏิบัติตามหลักการจัดแสดงสินค้า (merchandising) ของบริษัท ความหลากหลายของสินค้า: ติดตามแนวโน้มตลาดและความต้องการของลูกค้า เพื่อให้มีสินค้าปลาและอาหารทะเลทั้งในและต่างประเทศที่หลากหลายและเหมาะสม สุขอนามัยและความปลอดภัย: ควบคุมการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยทางอาหารอย่างเคร่งครัด (เช่น HACCP, GMP) รวมถึงการจัดการความสะอาดของอุปกรณ์และพื้นที่ขาย
- การขายและผลกำไร: การบรรลุเป้าหมายการขาย: พัฒนาและดำเนินกลยุทธ์เพื่อเพิ่มยอดขายและกำไรของแผนกปลาและอาหารทะเล การบริหารจัดการของเสีย: วิเคราะห์สาเหตุของความสูญเสียและกำหนดมาตรการแก้ไขเพื่อลดการสูญเสียสินค้า กลยุทธ์ราคา: สนับสนุนการกำหนดราคาสินค้าให้สามารถแข่งขันได้
- การบริหารทีม: การนำทีม: นำ, สร้างแรงจูงใจ, กำกับดูแล, และประเมินผลการปฏิบัติงานของทีมงานในแผนกปลาและอาหารทะเล การฝึกอบรมและพัฒนา: จัดการฝึกอบรมและพัฒนาทักษะให้กับพนักงานในทีม เช่น ความรู้เกี่ยวกับสินค้า, เทคนิคการเตรียมปลา, มาตรฐานสุขอนามัย, และทักษะการบริการลูกค้า การจัดกำลังคน: วางแผนและจัดการตารางการทำงานของพนักงานเพื่อให้มีกำลังคนเพียงพอต่อการให้บริการ
- การดำเนินงานและบริการลูกค้า: มาตรฐานการดำเนินงาน: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการดำเนินงานในแผนกเป็นไปตามนโยบายและขั้นตอนปฏิบัติงานของบริษัท การบำรุงรักษาอุปกรณ์: ดูแลและบำรุงรักษาอุปกรณ์ที่ใช้ในแผนก เช่น ตู้แช่เย็น, ตู้แช่แข็ง, เครื่องทำน้ำแข็ง และอุปกรณ์ตัดแต่งต่างๆ การบริการลูกค้า: ให้บริการและคำแนะนำแก่ลูกค้าอย่างดีเยี่ยม รวมถึงการให้ข้อมูลสินค้า, คำแนะนำในการเตรียมอาหาร, และการจัดการข้อร้องเรียนของลูกค้า
- การรายงานและวิเคราะห์: จัดทำรายงานยอดขาย, ของเสีย, และสต็อกประจำวัน, สัปดาห์, และเดือน วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อระบุแนวโน้ม, โอกาสในการพัฒนา, และปรับปรุงการดำเนินงาน
- ประสบการณ์: มีประสบการณ์อย่างน้อย 3-5 ปี ในธุรกิจค้าปลีกหรือค้าส่งอาหารสด โดยเฉพาะในแผนกปลาและอาหารทะเล หรือแผนกอาหารสดอื่นๆ และมีประสบการณ์ในการบริหารจัดการทีมอย่างน้อย 2 ปี
- ความรู้เฉพาะทาง: มีความรู้และความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับชนิดของปลาและอาหารทะเลต่างๆ (ทั้งในและต่างประเทศ), คุณภาพ, การจัดเก็บ, และการเตรียม
- ความรู้ด้านสุขอนามัยอาหาร: มีความเข้าใจและสามารถปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยทางอาหารได้เป็นอย่างดี (เช่น HACCP, GMP)
- ทักษะการบริหารจัดการ: มีความสามารถในการวางแผน, จัดการสต็อก, ควบคุมของเสีย, และจัดแสดงสินค้า
- กษะความเป็นผู้นำ: มีภาวะผู้นำสูง, สามารถสร้างแรงจูงใจ, และพัฒนาทีมงานได้
- ทักษะการสื่อสาร: มีทักษะการสื่อสารและการประสานงานที่ดีเยี่ยม เพื่อติดต่อกับพนักงาน, ลูกค้า, และซัพพลายเออร์
- ทักษะการแก้ไขปัญหา: สามารถวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้อย่างรวดเร็ว
- การศึกษา: วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร, การประมง, บริหารธุรกิจ, หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- ความสามารถด้านคอมพิวเตอร์: สามารถใช้งานโปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ดี โดยเฉพาะ Microsoft Office (Excel, Word) และระบบจัดการสต็อก
- คุณลักษณะส่วนบุคคล: มีความรับผิดชอบสูง, ละเอียดรอบคอบ, สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้, และพร้อมทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์
- ตามข้อตกลงของบริษัท
เงินเดือนและค่าตอบแทน:เงินเดือนพื้นฐาน: ตามโครงสร้างของบริษัทและประสบการณ์ค่าล่วงเวลา (Overtime Pay): สำหรับการทำงานเกินเวลาปกติโบนัสประจำปี (Annual Bonus): ขึ้นอยู่กับผลประกอบการของบริษัทและผลงานส่วนบุคคลประกันและสุขภาพ:ประกันสังคม (Social Security): ตามกฎหมายกำหนดประกันสุขภาพกลุ่ม (Group Health Insurance): สำหรับผู้ป่วยใน (IPD) และผู้ป่วยนอก (OPD) ครอบคลุมค่ารักษาพยาบาลประกันชีวิต (Life Insurance): คุ้มครองกรณีเสียชีวิตหรือทุพพลภาพตรวจสุขภาพประจำปี (Annual Health Check-up): เพื่อดูแลสุขภาพพนักงานการเดินทางและยานพาหนะ:เบี้ยเลี้ยงเดินทาง / ค่าเดินทาง: สำหรับตำแหน่งที่ต้องเดินทาง (ถ้ามี)ค่าน้ำมัน / ค่าบำรุงรักษารถยนต์: สำหรับตำแหน่งที่ใช้รถส่วนตัวในการทำงานการพัฒนาและฝึกอบรม:โปรแกรมการฝึกอบรมและพัฒนา (Training & Development Programs): เพื่อเพิ่มพูนทักษะและความรู้ในการทำงานโอกาสก้าวหน้าในอาชีพ (Career Path & Growth): โอกาสในการเติบโตภายในองค์กร เนื่องจากเป็นบริษัทขนาดใหญ่ในเครือเซ็นทรัลวันหยุดและการลา:วันหยุดพักผ่อนประจำปี (Annual Leave): ลาพักผ่อนได้ตามอายุงานวันหยุดนักขัตฤกษ์ (Public Holidays): ตามประกาศของราชการและบริษัทการลาอื่นๆ: ลาป่วย, ลากิจ, ลาคลอด, ลาอุปสมบท (ตามนโยบายบริษัท)สวัสดิการอื่นๆ:ส่วนลดพนักงาน (Employee Discount): สำหรับสินค้าในเครือ Central Group เช่น Go Wholesale, Central, Robinson, Tops, Power Buy, B2S ฯลฯกองทุนสำรองเลี้ยงชีพ (Provident Fund): เพื่อสร้างความมั่นคงทางการเงินในระยะยาวเครื่องแบบพนักงาน (Uniform): สำหรับบางตำแหน่งกิจกรรมพนักงาน (Staff Activities): เช่น งานเลี้ยงประจำปี, กีฬาสี, กิจกรรม CSRเงินช่วยเหลือในโอกาสต่างๆ: เช่น งานแต่งงาน, งานศพ (ตามนโยบายบริษัท)สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อชื่อผู้ติดต่อ : ศุจินันท์ เทพปนเบอร์ผู้ติดต่อ : 0645959333ข้อมูลการติดต่อบริษัท43/156 หมู่ 4 ต.คลองสาม อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี 12120 ตำบลคลองสาม อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120 ประเทศไทย
Jobbkk